• Ce que détestent les serveuses...

    Voici une liste non-exhaustive des petites manies de notre chère clientèle qui exaspèrent les serveuses :

    • entrer et ne pas saluer;
    • entrer, ne pas saluer, prendre le menu et aller s'asseoir;
    • entrer, ne pas saluer, prendre le menu et commander son repas au bar (je veux dire à quoi on sert alors ? On peut tout aussi bien mettre un panneau self-service);
    • entrer, ne pas saluer mais parcontre quand tu amènes le menu on te salue comme si toi tu étais mal élevé;
    • prendre place sans saluer, commander directement les boissons toujours sans saluer et sans avoir jeter un oeil sur la carte, puis s'exclamer haut et fort "comment ca vous n'avez pas de Lambrusco ni de spaghetti bolognaise, vous etes un restaurant italien ou pas ?" (là tu passes directement la table à ta collègue parce que t'as pas envie de t'énerver);
    • choisir le rumpsteak sur lit de rucola et patates au romarin mais "à la place de la rucola je veux de la salade verte et pas de patates au romarin, plutot un gratin, ou alors des nouilles". Désolée Madame, mais les plats sont servis tels que présentés sur la carte, sinon à quoi cela sert-il d'en écrire une ?
    • à partir de 5 personnes, commander les boissons les uns après les autres alors que tu viens d'en amener une c'est super mal vu, t'es pas le seul au restau et la serveuse elle est pas là seulement pour ton petit groupe, alors pensez-y avant de passer commande;
    • commander puis 15 minutes après ne plus vouloir son plat et commander autre chose, va toi-meme en cuisine et parle au chef, tu verras ce qu'il te dira;
    • commander un plat sans savoir ce que c'est et quand il t'est servi, assurer que ce n'est pas du tout ce que tu as commandé;
    • arriver à 15 ou 27 personnes sans réservation, etre bruyant et mal poli, commander chacun un plat différent et surtout, ne pas donner de pourboire. Sachez qu'en Allemagne c'est 10% de la facture, c'est comme ca que les serveuses survivent (vous imaginez pas comme j'étais aigrie après mon groupe de vendredi -14 personnes- qui m'a laché 3.90 euros de pourboire sur une facture de 246.10 euros);
    • regarder la serveuse d'un air niais lorsqu'elle annonce "gnocchi mit butter und salbei" alors que c'est ce que tu as commandé il y a 5 minutes, pire encore, la regarder comme si elle s'était trompée, pis encore quand c'est un groupe de 15 et que tu as 3 meme pizzas et que meme pas une seule personne réagit (est-ce que tu sais combien pèse une assiette à pizza, avec la pizza dessus et en porter 3 ??);
    • ne pas laisser de place à la serveuse pour servir, le plat te passe alors dangereusement en dessus de la tete et faudra pas te plaindre s'il te tombe sur le coin de la gueule;
    • ne pas se pousser pour laisser place à la serveuse qui débarrasse alors qu'elle a déjà 5 assiettes sur le bras gauche, une dans la main et en plus ca pèse une tonne;
    • commander des cocktails et s'étonner qu'on n'en fasse pas dans un restaurant, va dans un bar...
    • laisser tes gamins courir dans tout le restau sans surveillance. Non seulement ca dérange les autres clients mais en plus les serveuses zigzaguent avec des plats chauds et lourds entre les tables et les gosses. Tu veux que ton gosse ressemble plus à elefantman qu'à un chérubin ?
    • claquer des doigts ou siffler pour appeler la serveuse, tu risques de te faire foutre dehors surtout si tu tombes sur quelqu'un comme moi;
    • essayer de te faire la serveuse;
    • ne pas donner de pourboire;
    • ...

  • Commentaires

    1
    Pierre
    Samedi 13 Octobre 2007 à 13:28
    Conseils sur Berlin
    Salut "Loutre", Je suis francais et j'arrive a Berlin debut novembre, c'est-a-dire dans guere longtemps en fait. Je parle (comme un bon Suisse que je ne suis pas ;-) italien et allemand, mais j'ai besoin de pratiquer ce dernier. Tu peux me donner des bons plans stp? A charge de revanche. Tu peux m'ecrire en direct sur mon mail! Pierre
    2
    Cantain ! Eh oui le
    Mardi 16 Octobre 2007 à 19:23
    Eh oui le resto !
    Je retrouve ton caractère de chieuse, mais c'est vrai que parfois il y a qq chose à dire. J'ai horreur du MacdoShit mais au moins de ce côté la ils ont tout compris. Tu as déjà essayé de commander autre chose que ce qui est sur la carte ? faire mettre une viande différente dans ton Burger? Laisser tes gamins courir autour des serveuses? Pas dire bonjour à la serveuse c'est normal elle aussi elle te dit pas bonjour !! Bon allait j'arrête ici, non encore une pour la route ! essayer de te faire la serveuse, elle doit être tellement graisseuse avec l'huile de la friteuse que tu arriveras jamais à l'attraper en plus elle doit puer le Macdo. Humm bon appétit !
    3
    Mercredi 17 Octobre 2007 à 01:02
    A Pierre
    Salut Pierre, je te donne volontiers des bons plans (il me vient meme une idée, il faut que je crée une rubrique "bons plans" sur mon blog), mais il faudrait etre juste un peu plus précis sur quel(s) sujet(s) ?
    4
    Pierre
    Samedi 20 Octobre 2007 à 01:00
    Quels plans?
    Salut Loutre, Eh bien par exemple et en premier lieu: je suis a la recherche d'une WG. En outre, je cherche du boulot: cours de francais entre autres, mais peut-etre restauration (tu sembles en connaitre un rayon sur ce sujet). Au fait, une question un peu bete pardonne-moi d'avance: pourquoi une Suissesse a-t-elle besoin d'aller a Berlin apprendre l'allemand? Est-ce que l'autre ville a l'Ours, Berne, ne convient pas sinon mieux du mois autant? Merci de ta reponse. Alles Gute!
    5
    Lundi 22 Octobre 2007 à 16:03
    Plans pour Pierre
    Alors voici deux adresses où tu trouveras à coup sur une WG : www.wg-gesucht.de et www.studenten-wg.de. Moteur de recherche très complet dans lequel tu peux choisir dans quel quartier tu veux habiter etc etc. Pour les jobs dans les restau : fais le tour des restau et demande simplement s'ils cherchent du personnel, c'est comme ca que ca marche ! Et pour répondre à ta dernière question : une fois que tu auras mis un pied à Berlin tu comprendras tout de suite pourquoi pas Berne....
    6
    Pierre
    Lundi 22 Octobre 2007 à 21:43
    Nett von Dir
    Salut, Merci Loutre, je connaissais les deux sites de colocation que tu m'indiques; ca fait un moment que je reponds a leurs annonces (super-bien faites en effet, il faut le reconnaitre) mais je n'ai pas encore trouve chaussure a mon pied. Affaire a suivre... Merci egalement pour le conseil concernant les restos: je vais le suivre et prospecter directement. Tschuess!
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